نبض الحياة

اذا اراد الانسان ان يكون لحياته معنى فيجب ان يرسم لنفسه هدفا اكبر من الحياة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الاستغفار
الثلاثاء أغسطس 16, 2011 9:25 pm من طرف Mustapha Mek

» صلاة الاستخارة تعريفها كيفيتها و احكامها
الثلاثاء أغسطس 16, 2011 9:22 pm من طرف Mustapha Mek

» السلام عليكم
الإثنين يوليو 11, 2011 10:29 pm من طرف maroidjo

» كلمات و لحظات
الخميس يناير 13, 2011 9:32 pm من طرف maroidjo

» إقرأ هذا الموضوع وبعدها اكيد بـ دردش وفرفش وتضحك وتلعب
السبت يناير 08, 2011 10:40 pm من طرف نبض القلوب

» نكتة افريقيا -الجزائر
الأربعاء يناير 05, 2011 10:49 pm من طرف tidjani47

» قائمة ناجحين بشهادة التعليم المتوسط مؤسسة ساوس الدين 2010
الثلاثاء يناير 04, 2011 12:01 am من طرف maroidjo

» كل عام و انتم بالف خير
السبت يناير 01, 2011 4:24 pm من طرف ام كلثوم

» عام هجري سعيد
الأربعاء ديسمبر 29, 2010 4:41 pm من طرف maroidjo

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

  غراتان البذنجان محشي بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
maroidjo
مستشار إداري
مستشار إداري
avatar

عدد المساهمات : 379
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 21
الموقع : alger

مُساهمةموضوع: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الثلاثاء يوليو 27, 2010 6:14 pm

اليوم جايبالكم وصفة رائعة و تناسب فصل الصيف اتمنى اتجربوها
اولا المقادير:

2كغ باذنجان
1ابيض دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة
1بصلة مهشمة
6سنينات ثوم
فلفل اسود
ملح
كمون
3ملاعق كبيرة زيت
50غ زبدة



ثانيا طريقة التحضير:


1-نظفي جيدا الباذنجان قطعيه طوليا الى شرائح رقيقة و اطهيه على

البخار لمدة 10دقائق


2-في مقلاة حمسي الزيت الزبدة و البصل لمدة 10دقائق ضفي بعدها

مكعبات الدجاج الملح الكمون الفلفل الاسود و الثوم


3-اتركيه يتقلى على نار هادئة لمدة 10 الى 15 دقيقة دون التوقف

عن التحريك بواسطة ملعقة خشبية


لتحضير صلصة البيشاميل:


4-في قدر و على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم اضيفي الفرينة مع

التحريك

5-اضيفي الحليب و حركي حتى تتجثر ثم ضفي الملح الفلفل الاسود الجبن


6-ضعي طبقة من الباذنجان على صينية مدهونة بالزبدة اضيفي الدجاج

ذرذري بعدها الجبن غطيها بطبقة اخرى من الباذنجان و اضيفي صلصة

البيشاميل


7-ادخليه للطهي في فرن درجة حرارته 180° لمدة 20 دقيقة



بالف صحة و عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جزائرية وافتخر
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 93
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الإثنين أغسطس 23, 2010 7:59 pm

مممممممممممممممممممم يامي تبدو الوصفة شهية.وستكون أشهى لو صنعت بيديك
ألف شكر وعافية للغالية مروة
رمضانك كريم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maroidjo
مستشار إداري
مستشار إداري
avatar

عدد المساهمات : 379
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 21
الموقع : alger

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 6:56 pm

عملتها راءعة شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض القلوب
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 807
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 40
الموقع : www.mykoko.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الثلاثاء أغسطس 24, 2010 8:51 pm

و نحن الا يحق لنا ان نتذوق يا اختاي
مروة و جزائرية

_________________
امشي و دس على الاشواك فستساعد شخصا يأتي خلفك ليجد الطريق معبدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mykoko.yoo7.com
maroidjo
مستشار إداري
مستشار إداري
avatar

عدد المساهمات : 379
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 21
الموقع : alger

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الأربعاء أغسطس 25, 2010 1:42 am

مرحباى انت اولى لانك بماثات ابي شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض القلوب
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 807
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 40
الموقع : www.mykoko.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:03 am

شرف عظيم لي ان تضعيني في مرتبة ابيك
حفظ لك الله ابيك و جعله لك خير قدوة

_________________
امشي و دس على الاشواك فستساعد شخصا يأتي خلفك ليجد الطريق معبدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mykoko.yoo7.com
maroidjo
مستشار إداري
مستشار إداري
avatar

عدد المساهمات : 379
تاريخ التسجيل : 27/03/2010
العمر : 21
الموقع : alger

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الأربعاء أغسطس 25, 2010 6:42 pm

أمين شكرا انت كذلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tidjani47
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
العمر : 20
الموقع : WWW.mafai212.ahlamountada.com

مُساهمةموضوع: رد: غراتان البذنجان محشي بالدجاج   الأربعاء أغسطس 25, 2010 7:41 pm

شكراا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غراتان البذنجان محشي بالدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبض الحياة :: سيدتي والحياة :: شهية طيبة-
انتقل الى: